料理長が厳選した
黒毛和牛の赤身三種を
昆布出汁のしゃぶしゃぶで
ご堪能いただけます。
こだわりの詰まった
爽やかなつけダレとともに
赤身の旨味を
お楽しみください。

暑い夏は
和牛の赤身で
さっぱりと

限定コース

【夏季限定】~8/9まで

極上赤身の氷涼しゃぶしゃぶコース

1人前 10,000円

  • 肉前菜2種
    和牛赤身の冷製ローストビーフ
    和牛赤身のタルタル 冷やし茄子ピュレ
  • 御造り 初鰹 八朔ドレッシング
  • 逸品  鱧つくね串
  • 口直し 瀬戸内レモンとヨーグルトのグラニテ
  • 鍋物 極上赤身3種のしゃぶしゃぶ
    極薄ランプ/厚切りトモサンカク/厚切りイチボ
  • 〆物 麻辣つけ麵
  • 甘味 季節のデザート

※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
※すべて税込価格です。

・大小個室6部屋と個室カウンター2部屋完備
・駐車場はございません。最寄りの有料駐車場をご利用ください。
・しゃぶ吉別館のご利用は4名様以上でご予約ください。

・コースのご予約は2名様より承っております。
・120分飲み放題(4名以上、1名3,000円)のご用意がございます。
・単品料理も各種ご用意しております。