身もふっくら。ふわふわ食感が自慢の煮穴子

ネタの一つ一つにひと手間かけ、素材の味を最大限に生かす。
すし惣自慢の逸品 煮穴子

口の中でとろけるような仕上がりにするため、特製の出汁でゆっくり時間をかけて炊きあげます。
ふっくらとしてやわらかく、ふわふわ食感の煮穴子のできあがりです。

ここでしか味わえない、江戸前の寿司をおたのしみください。